免费预约技术专业家上门指导

成功案例&技术支持

  • 姓名*

  • 手机号*

  • 需求

联系我们

联系人:白经理

电   话:17731536707(同微信)

             13661232505(同微信)

q      q:531059440

地    址:北京市延庆区中关村延庆园风谷路8号院27号楼446室

白哥.jpg

   扫码领取价值299元技术资料一套

酒糟发酵蛋白饲料的6大发酵技巧,低成本、利用率高

2021-09-01 17:50

酒糟是酒厂副产品,营养元素丰富多彩,但在中国这一資源一直未获得有效高效的运用。大部分公司全是将酒糟做为低增加值的精饲料立即售卖给饲料业,经济收益很低且酒糟未获得有效及合理的运用。本计划方案就如何把酒糟发酵变为蛋白饲料,提升使用率作出完整的操作流程。


酒渣发酵饲料


酒糟发酵精饲料详尽流程:

一:发酵原材料提前准备

酒糟一吨、泓农饲养专用型益生菌粉源液2kg(2瓶)、营养成分剂2kg(2瓶)、河水多个。


二、激话源液

用6kg沸水将2kg泓农营养成分剂融化,融化后添加10公斤河水搅拌,待温度降至40度上下时,将2kg泓农益生菌粉源液添加并搅拌,密封储存24小时,备用。


三、发酵水份把控

将混和好的激话液与1000kg酒糟混和匀称,并调节水分含量至60%上下(以手捏结团不渗水,一触即散为宜)。有搅拌器的可将激话液逐渐添加酒糟中搅拌均匀就可以;沒有搅拌器的养殖场将激话液渐渐地小量喷入精饲料上,用铁锨搅拌均匀。

留意:不可以有低回声区、水结团,拿手将低回声区、水结团搓散搅拌均匀。


四、密封发酵

量大的可将配制好的酒糟在路面压实堆起来垛或是装进养殖池压实,用塑料膜密封;

量小的能够将酒糟装进缸、大塑料桶、养金鱼的鱼缸压实密闭式,用塑料膜密封,几封多层,确保密封彻底透气效果不佳。


酒渣发酵饲料


五、厌氧发酵1周

放到常温下、防蝇的地区厌氧发酵,依据时节经5-7天(夏5天,秋春6天,冬7天)发酵,传出有点甜酸的浓厚酵母香气,说明发酵取得成功。

若只酸不香,沒有酵母香气;或发生变化乳白色是密封不彻底透气性缘故发酵失败,发酵不成功的酒糟可晾干后再次发酵。发酵酒糟饲料要保证压实密封不漏汽;水份适度,多了易酸,少了发酵很慢;拌和要匀称,破碎低回声区。


六、酒糟发酵取得成功

发酵取得成功以后,就可做为蛋白饲料开展售卖,售卖前需将发酵好的酒糟晾干即可售卖。如果不晾干得话,需要在一周以内用完,不然很容易霉变。


酒渣发酵饲料


酒糟发酵取得成功的蛋白饲料加上占比

1、喂猪:仔猪15%,中猪20%,肥猪30%;

2、肉食鸡、产蛋鸡、蛋鸭:10-15%,肉鸭:20%;

3、水产品四大家鱼:10-30%;

4、鹅、牛、羊:一部分或所有替代精饲料